厦门职工食堂承包-厦门欣泰德餐饮配送-职工食堂承包服务

厦门欣泰德餐饮管理有限公司是一家承包学校，企业，医院，职工食堂承包服务，单位，食堂的餐饮管理企业，项目有：食堂承包，餐饮承包，食堂设计，职工食堂承包公司，餐饮配送，厦门职工食堂承包，团膳配送、外卖递送服务、餐饮管理等。

餐饮的菜系品种千变万化，这就要求餐厅要将厨师分成两类，数的厨师行政总厨，各点厨师长承担类似工业产品的---和工艺师的责任，主要是研究---菜式，和制订菜肴品味标准，以及全程的---实施。

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严格执行食品卫生制度，对存放的各类食品实行“隔离”，以免串味、走味或变质。食堂库房整齐清洁，分类存放，防鼠防潮。食品存放冰箱或冰柜时间不得多于48小时，严禁销售隔夜饭菜。