北京市商务委透露,正在整合供需信息和物流配送企业,筹备建立“农产品统一配送联盟”,通过批发市场商户直接对接餐饮企业、社区菜店等,减少二级批发环节。
其外延主要包括农产品供应商配送和超市连锁配送两方面。其中,前者主要包括农产品配送企业、农产品批发市场、农产品生产者的协会等配送主体向超市、学校、宾馆和社区家庭等消费终端配送农产品的过程,而后者主要是经营农产品的超市由总部配送中心向各连锁分店和其他组织配送农产品的过程。
概念中“以合理方式”的提法是基于这样一种考虑:过分强调“按用户要求”是---的,食材配送批发,用户要求受用户本身的局限,有时实际会损失自我或双方的利益。对于配送者讲,必须以“要求”为据,但是不能盲目,食材配送供应商,应该追求合理性,进而指导用户,实现共同受益的商业原则。这个问题近些年国外的研究著作也常提到。
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